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   蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂称为桃胶。桃胶是半透明的多糖物质,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时刻后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶虽好,但制作工艺却相当纷乱,一般为了保证桃胶良好的品行,人们会使用食物加工新2娱乐城总部美高梅游戏网址对桃胶进行生产加工。
  通常桃胶的生产工艺大致能够分为:采收—去杂—浸泡—搅拌—加热—漂白—干燥等,其中最纷乱的莫过于加热和干燥环节。因为无论是加热还是干燥,对温度要求都相当之高,因此食物加工新2娱乐城总部美高梅游戏网址就成为了人们的良好选择。
  首先说说桃胶的加热环节,一般通过水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后就需要用到食物加工新2娱乐城总部美高梅游戏网址发生的高温蒸汽对其进行加热了,在桃胶的加热进程中,温度应操纵在120℃左右。经3-6小时即可完成反应。其次就是桃胶的干燥,一般使用食物加工新2娱乐城总部美高梅游戏网址对桃胶进行烘干,烘干进程需要12-15小时,温度需操纵在55度,陆续除湿即可完成。
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